samedi 28 mars 2009

Chamois et fondue!


Cet hiver qui semble s'éterniser sans faiblir, pousse la faune alpine à descendre au plus bas de l'étage montagnard (généralement compris entre 600 et 1600 m d'altitude dans les Alpes). Cet après-midi vers 17h, j'ai pu prendre en photo cette jeune éterle (un chamois femelle d'un an) juste au-dessus de la maison. C'est dire si la faim pousse la faune alpine à descendre au plus bas pour trouver quelques nourriture!




Lorsque la météo plombe un ciel déjà bien gris, et que l'esprit divague sur une passion perdue, me viennent en tête ces quelques vers tirés d'un poème de François Coppée:
Mignonne, voici l'avril!
Le soleil revient d'exil;
Tous les nids sont en querelle.
L'air et pur, le ciel léger,
Et partout on voit neiger
Des plumes de tourterelle.

Alors, en attendant le printemps qui tarde à venir, rien de tel qu'une bonne fondue à l'abondance arrosée par un bon Fendant de Chamoson, pour se remettre les idées bien à l'endroit!




1 commentaire:

Go 11 a dit…

Peux-tu m'envoyer un peu de ta fondue et un cuissot de ce chamois bien tentant par e-mail a l'occasion?